Πώς να μαγειρέψετε τέλεια χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι
Οι χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο μπορεί συνήθως να μαγειρεύονται στο φούρνο, αλλά και στο τηγάνι μπορούν να γίνουν εξίσου ζουμερές και απολαυστικές. Αρκεί να ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές....
2 λεπτά ανάγνωσης
Το αλμυρό κέικ «7 βάζων» με κολοκυθάκια
Το κέικ 7 βάζων με κολοκυθάκια είναι μια αλμυρή εκδοχή κέικ, στην οποία η μικρή συσκευασία γιαουρτιού των 125 ml (περίπου 125 g) λαμβάνεται ως μονάδα μέτρησης. ...
2 λεπτά ανάγνωσης
Αλμυρά palmier – Γυαλάκια
Συστατικά 1/2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 420 γρ. φύλλα σφολιάτας Χρυσή Ζύμη 1 πρέζα μπούκοβο 1 κ.σ. θυμάρι 250 γρ. mix τυριών 100 γρ. μπέικον 1 αβγό,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Παιδικά pancakes
Συστατικά Για τα pancakes 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 20 γρ. σπορέλαιο 1 αβγό 90 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Leopard milk bread
Συστατικά 380 γρ. γάλα, χλιαρό 1 κ.σ. μαγιά ξηρή 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 560 γρ. αλεύρι σκληρό 1 πρέζα αλάτι 30 γρ. βούτυρο, σε...
2 λεπτά ανάγνωσης
Ατομικές πίτες ζυμαρικών
Συστατικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. ριγκατόνι, βρασμένα 400 γρ. σάλτσα ντομάτας 200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη πιπέρι θυμάρι, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κρέπες σουφλέ
Συστατικά 12 κρέπες 24 φέτες τσένταρ 24 φέτες ζαμπόν 3 κ.σ. θυμάρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 600 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 2 αβγά αλάτι πιπέρι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 100...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πανεύκολο σουφλέ-τοστ με μπεσαμέλ
Πεντανόστιμο και πανεύκολο, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά 300 γραμμάρια φέτες ψωμιού (περίπου 12 φέτες) 400 γραμμάρια σάλτσα μπεσαμέλ 250 γραμμάρια μοτσαρέλα σε φέτες 150 γραμμάρια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Muffins με κιμά
Συστατικά 350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά 1 ντομάτα 4 αβγά, μέτρια 100 γρ. τσένταρ, τριμμένο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για...
1 λεπτά ανάγνωσης
Cheesecake καρπούζι
Συστατικά Για τη βάση μπισκότου 100 γρ. βούτυρο 300 γρ. μπισκότα βρόμης Για την κρέμα cheesecake 500 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη ξύσμα λεμονιού,...
3 λεπτά ανάγνωσης