Μπακλαβάς με πορτοκάλι, καρύδια και τζίντζερ
Υλικά 300 γρ. καρύδια 2 πορτοκάλια, το ξύσμα και τον χυμό 1 κουτ. γλυκού σκόνη κανέλας ½ κουτ. γλυκού σκόνη γαρίφαλο 1 κουτ. γλυκού σκόνη τζίντζερ 3-4 κομμάτια τζίντζερ...
2 λεπτά ανάγνωσης
Χοιρινό με πατάτες γιαχνί
Υλικά 1 κιλό χοιρινό σπάλα ή μπούτι, κομμένο σε κύβους 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε χοντρούς κύβους 1 φλιτζάνι ε.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 3-4...
1 λεπτά ανάγνωσης
Μιλφέιγ παντζαριού – γλυκοπατάτας με κατσικίσιο τυρί
Υλικά 500γρ. γλυκοπατάτες (3-4 τμχ.), με διάμετρο περίπου ίση με αυτή των παντζαριών 400γρ. παντζάρια (4-5 τμχ.) 4 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κοτόπουλο στο φούρνο με γιαούρτι
Υλικά 1 κoτόπουλο κομμένο στα 2 1 κεφάλι σκόρδο, κομμένο στη μέση 200ml κρασί λευκό 250ml νερό 150γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 φύλλα δάφνης 2 κομμάτια αστεροειδή γλυκάνισο 1 κλωνάρι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Γαλοπούλα με τραγανή κρούστα βρώμης
Υλικά 700γρ. στήθος γαλοπούλας, σε κύβους 180γρ. νιφάδες βρώμης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ξινόμηλα, σε κύβους 1 φλιτζάνι ρόγες σταφυλιού κομμένες στη μέση ή μαύρες σταφίδες 50γρ. παρμεζάνα τριμμένη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Η πιο βελούδινη, σπιτική τυρένια σάλτσα έτοιμη σε 10 λεπτά!
Υλικά 2 φλιτζ. τριμμένο τυρί τσένταρ 4 κουτ. σούπας βούτυρο 2 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζ. γάλα 1/2 κουτ. γλυκού ανθό αλατιού 1/2 κουτ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Ψαρονέφρι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
Ψαρονέφρι με μανιτάρια, λουσμένο από την πιο λαχταριστή και κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας! Μια φανταστική και πεντανόστιμη συνταγή που την έχεις έτοιμη σε 30 λεπτά και θα απογειώσει το μεσημεριανό...
2 λεπτά ανάγνωσης
MyHealth app: Οι πολίτες θα έχουν πλήρη πρόσβαση στο ιστορικό των συνταγών και των παραπεμπτικών τους
Είναι πλέον διαθέσιμες όλες οι ιατρικές συνταγές και τα παραπεμπτικά που έχουν εκδοθεί από την ημερομηνία που ο φορέας στον οποίο ο πολίτης είναι ασφαλισμένος εντάχθηκε στην ηλεκτρονική συνταγογράφηση....
2 λεπτά ανάγνωσης
Αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί
Φτιάξτε το μείγμα αποβραδίς, για να το έχετε έτοιμο την επόμενη μέρα. Υλικά 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (κατά προτίμηση από κιλότο) 2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα 3 κουτ. σούπας γιαούρτι...
2 λεπτά ανάγνωσης
Αλμυρά muffins με κοτόπουλο χωρίς γλουτένη
Υλικά 200γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, σε λεπτά μπαστουνάκια πάχους 0,5εκ. 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 αβγά 160γρ. Φαρίνα Χωρίς Γλουτένη Μύλοι Αγίου Γεωργίου 100ml...
1 λεπτά ανάγνωσης