Πατσαβουρόπιτα
Συστατικά 400 γρ. φέτα 200 γρ. mix τυριών 2 αβγά πιπέρι 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 150 γρ. ελαιόλαδο ...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σνίτσελ κοτόπουλο με σαλάτα coleslaw!
Για το σνίτσελ κοτόπουλο Υλικά: 4 στήθη κοτόπουλο 6 αβγά 3 κ.σ γάλα 1κ.γ πάπρικα 1 κ.γ σκόρδο σκόνη 250 γρ αλεύρι γ.ο.χ 150 γρ παρμεζάνα τριμμένη 10...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πανεύκολα τυροπιτάκια, τα παιδιά θα τα λατρέψουν!
Όταν ακούει κανείς «πίτα» σκέφτεται αυτόματα φύλλα, ζύμες, αλευρωμένη κουζίνα και πολλά άπλυτα σκεύη. Και ίσως σε κάποιες περιπτώσεις να είναι έτσι. Όχι όμως πάντα και σίγουρα όχι...
2 λεπτά ανάγνωσης
Αλμυρή τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 φιλέτο κοτόπουλου (300 γρ.) 3 φλ. μανιτάρια, ψιλοκομμένα 2 φλ. τυρί γκούντα, τριμμένο 2 κόκκινες πιπεριές, ψιλοκομμένες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 μισή...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τα πιο νόστιμα κανελόνια με σπανάκι και ανθότυρο
Υλικά 350 γρ. ανθότυρο 12 κανελόνια 450 γρ. σπανάκι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. βούτυρο 150 γρ. κρέμα γάλακτος 2 αυγά Αλάτι Πιπέρι,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πώς θα φτιάξετε λαχταριστά αλμυρά muffins με κοτόπουλο
Τα αλμυρά muffins με φαρίνα χωρίς γλουτένη είναι μια νόστιμη λιχουδιά για πρωινό, brunch ή κολατσιό στο σχολείο και στο γραφείο, για τα παιδιά και για σας. Η...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σουτζουκάκια στο φούρνο
Υλικά 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500γρ. κιμάς χοιρινός ή αρνίσιος 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 φέτες μεγάλες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς την κόρα) μουλιασμένο σε νερό και καλά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Συνταγή για ακαταμάχητο ρυζόγαλο – Το απίστευτο μυστικό της επιτυχίας
Μπορεί να είναι το πιο απλό γλύκισμα της ελληνικής παράδοσης, αλλά μια επιτυχημένη χυλωμένη συνταγή για ρυζόγαλο είναι πραγματική απόλαυση. Το ρυζόγαλο για να είναι πεντανόστιμο πρέπει να...
1 λεπτά ανάγνωσης
Banoffee με μπισκότο
Υλικά 250 γραμ. μπισκότα με γέμιση σοκολάτας 100 γραμ. βούτυρο 3 ώριμες αλλά γερές μπανάνες 1συσκευασία (400 γρ.) ζαχαρούχο γάλα 1 κ.σ. κακάο άγλυκο 300 ml κρέμα γάλακτος...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σοκολατόπιτα κόλαση!
Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από 1 πορτοκάλι (ακέρωτο) 2 βανίλιες 4 μεγάλα αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ....
1 λεπτά ανάγνωσης