Life, Συνταγές

Μεξικάνικη υγιεινή σαλάτα

    Συστατικά 200 γρ. μαύρα φασόλια, ωμά 1 τορτίγια, κομμένη σε 12 τρίγωνα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο + έξτρα για το σερβίρισμα 200 γρ. καλαμπόκι, σε...
Life, Συνταγές

Σουφλέ φράουλας

    Συστατικά 500 γρ. φράουλες 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική + έξτρα για τις φόρμες 2 κ.σ. κορν φλάουρ 1 κ.σ. νερό 5 ασπράδια, σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι...
Life, Συνταγές

Monkey bread

    Συστατικά Για τη ζύμη 60 γρ. βούτυρο 250 ml νερό 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. μαγιά ξηρή 75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 αβγό Για...
Life, Συνταγές

Κέικ με 3 υλικά

    Συστατικά 400 γρ. πραλίνα σοκολάτας , σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Για το frosting 200 γρ....
Life, Συνταγές

Ψωμί καπρέζε

    Συστατικά 400 γρ. ξινόγαλο 3 αβγά, μεσαία 50 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.σ. βασιλικό 50 γρ. λιαστή ντομάτα 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 180 γρ....
Life, Συνταγές

Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ

    Συστατικά 250 γρ. γκούντα, τριμμένη 200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 200 γρ. ζαμπόν, καπνιστό, κομμάτι 200 γρ. φέτα 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 450 γρ. φύλλο κρούστας για...
Life, Συνταγές

Μπισκότα βρόμης

    Συστατικά 130 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 90 γρ. αλεύρι βρόμης 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γ. βανίλια σε...
Life, Συνταγές

Μπισκότα κανέλας

    Συστατικά 210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. κανέλα 120 γρ. βούτυρο 90 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 1...