Life, Συνταγές

Χαλούμι sticks

    Υλικά 500 γραµ. χαλούμι 100 γραμ. αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα 150 γραµ. φρυγανιά λάδι για τηγάνισμα Για το σερβίρισμα ντοματίνια ολόκληρα ή ρόδι καθαρισμένο φύλλα δυόσμου τέταρτα λεμονιού...
Life, Συνταγές

Σουφλέ σπανάκι

    Υλικά 800γρ. σπανάκι φρέσκο 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 2 κουτ. σούπας Βούτυρο Lurpak αλάτι, πιπέρι Για τη μπεσαμέλ 4 κοφτές κουτ. σούπας...
Life, Συνταγές

Τορτίγια με κοτόπουλο

    Υλικά Συνταγής Για τη σάλτσα 2 ντομάτες ώριμες και σφιχτές 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 λάιμ 3 κ.σ φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη (προαιρετικά) αλάτι πιπέρι...
Life, Συνταγές

Μοσχάρι κατσαρόλας µε λαχανικά και σως γιαουρτιού

    Υλικά Συνταγής 1½ κιλό μοσχάρι (ελιά) κομμένο σε μεγάλες μπουκιές 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά πράσινη κομμένη...
Life, Συνταγές

Κεφτεδάκια κοτόπουλο

    Υλικά Συνταγής 1 μικρό ολόκληρο κοτόπουλο 2-3 αυγά 1 φλ. τυρί τριμμένο 1 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 φέτες μπέικον 1 καρότο ψιλοτριμμένο 2 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο...
Life, Συνταγές

Κολοκυθάκια τηγανητά με κουρκούτι

    Υλικά Συνταγής 6 κολοκυθάκια τρυφερά (χωρίς πολλούς σπόρους) 350 ml μπύρα αλεύρι όσο πάρει (περίπου 200 γραμ.) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα   Εκτέλεση Ακολουθήστε την...
Life, Συνταγές

Αλμυρά muffins με κοτόπουλο χωρίς γλουτένη

    Υλικά 200γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, σε λεπτά μπαστουνάκια πάχους 0,5εκ. 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 αβγά 160γρ. Φαρίνα Χωρίς Γλουτένη Μύλοι Αγίου Γεωργίου...
Life, Συνταγές

Koτόπουλο κοκκινιστό με ταλιατέλλες και λαδοτύρι

      Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες λίγο αλεύρι ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο περίπου 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι κρασί κόκκινο 600γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη...