Life, Συνταγές

Η επική συνταγή για αγιορείτικη χταποδόσουπα του μοναχού Επιφάνιου

    Μια συνταγή που συνηθίζεται στον Άγιο Όρος καθώς οι μοναχοί νηστεύουν το κρέας τις περισσότερες ημέρες του χρόνου και προτιμούν τα θαλασσινά. Ενα αχνιστό πιάτο από τα χέρια...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μπιφτέκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο

      Υλικά Για τα μπιφτέκια ½ κιλό κιμά κοτόπουλου Νιτσιάκος (στήθος ή μπούτι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3-4 φρυγανιές κοπανισμένες 1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Υγεία - Ομορφιά

Ψάχνεις ένα ελαφρύ βραδινό; Δες τη συνταγή για την αγαπημένη σαλάτα της Monica Bellucci!

      Η ιταλική κουζίνα έχει καταφέρει να κατακτήσει τον κόσμο κυρίως για ζυμαρικά την πίτσα και το ριζότο, όμως περιλαμβάνει και νόστιμες υγιεινές σαλάτες -γι’ αυτό άλλωστε αποτελεί...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Συνταγή για χριστουγεννιάτικο κέικ με 3 υλικά

    Χριστούγεννα σιγά σιγά πλησιάζουν και εκτός από τη διακόσμηση αλλάζουμε και τις συνταγές επιλέγοντας αυτές σε πιο χριστουγεννιάτικο mood. Κλασικό και αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό, το κέικ! Οχι οποιοδήποτε...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μπαρμπουνοφάσουλα

    Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης   Τώρα είναι η εποχή τους. Γέμισαν οι πάγκοι στις λαϊκές αγορές από αυτά τα υπέροχα φασόλια, τα μπαρμπουνοφάσουλα, που λέγονται και «χάντρες». Ζωντανά...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Caprese Mac ‘n’ Cheese

    Υλικά 500 γρ. γάλα (50 γρ. + 450 γρ.) 20 γρ. κορν φλάουρ 250 γρ. μακαρονάκι κοφτό 100 γρ. τσένταρ, τριμμένο (50 γρ. + 50 γρ.) 100 γρ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Παγωμένο κέικ με λεμόνι και γιαούρτι, χωρίς φούρνο και χωρίς κόπο

    Μια καλοκαιρινή εκδοχή του αγαπημένου γλυκίσματος. Υλικά 1 1/3 κούπες σπασμένα κράκερς 1/4 κούπας βούτυρο, λιωμένο 1 κούπα ζάχαρη 1 φύλλο ζελατίνης 2 κουταλιές σούπας cornflour 1 κουταλιά...
2 λεπτά ανάγνωσης