Life, Συνταγές

Quesadillas χαμένος θησαυρός

    Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 4 κλ. θυμάρι, φρέσκο 1 πιπεριά κόκκινη 200 γρ. σάλτσα ντομάτας 200 γρ. ένταμ, light, τριμμένο 4...
Life, Συνταγές

Κορμός λευκής σοκολάτας

    Συστατικά 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 100 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. κονιάκ 360 γρ. κουβερτούρα λευκή 100 γρ. cranberries, αποξηραμένα 180 γρ. καρυδόψιχα 2 πρέζες αλάτι 450 γρ. μπισκότα...
Life, Συνταγές

Τάρτα ντομάτας

    Συστατικά 4 ντομάτες 2 κ.σ. αλάτι 400 γρ. έτοιμη ζύμη τάρτας εμπορίου 1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ. νερό 100 γρ. πάστα ελιάς 50 γρ. ελαιόλαδο φύλλα βασιλικού,...
Life, Συνταγές

Πατάτες φούρνου με τυριά

    Συστατικά 2 πατάτες, μεγάλες με τη φλούδα τους 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. μπέικον, σε φέτες 100 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. γκούντα, σε φέτες 130 γρ. τσένταρ,...
Life, Συνταγές

Παιδικές τορτίγιες-βιβλία

    Συστατικά 2 τορτίγιες, 25 εκ./μία 5 φέτες τσένταρ 5 φέτες ζαμπόν, βραστό   Μέθοδος Εκτέλεσης Κόβουμε τις τορτίγιες σε 2 ορθογώνια 14×18 εκ. Το κάθε ορθογώνιο το κόβουμε...
Life, Συνταγές

Συκώτι ριγανάτο

    Συστατικά 500 γρ. μοσχαρίσιο συκώτι, γάλακτος 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι χυμό λεμονιού, από 1-2 λεμόνια 100 γρ. νερό 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. κοφτή...
Life, Συνταγές

Cookies με 3 υλικά

    Συστατικά 2 μπανάνες, ώριμες 40 γρ. σταφίδες ξανθές 120 γρ. νιφάδες βρόμης   Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Σε ένα μπολ βάζουμε τις...
Life, Συνταγές

Scones με κοτόπουλο

    Συστατικά 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα, για το πασπάλισμα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ αλάτι 140 γρ. βούτυρο, παγωμένο 150 γρ. γάλα 1 κρόκο, αραιωμένο...
Life, Συνταγές

Παιδικά τοστάκια

    Συστατικά 6 φέτες ψωμί για τοστ, λευκό 6 φέτες ψωμί για τοστ, μαύρο 6 φέτες παρμεζάνα 6 φέτες γαλοπούλα βραστή 1 ντομάτα, μεγάλη, κομμένη σε 6 φέτες 1εκ....