Scones με κοτόπουλο
Συστατικά 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα, για το πασπάλισμα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ αλάτι 140 γρ. βούτυρο, παγωμένο 150 γρ. γάλα 1 κρόκο, αραιωμένο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Παιδικά τοστάκια
Συστατικά 6 φέτες ψωμί για τοστ, λευκό 6 φέτες ψωμί για τοστ, μαύρο 6 φέτες παρμεζάνα 6 φέτες γαλοπούλα βραστή 1 ντομάτα, μεγάλη, κομμένη σε 6 φέτες 1εκ....
1 λεπτά ανάγνωσης
Κεφτεδάκια με μπύρα
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή! Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο ή μισό –μισό κιμά 4 φέτες ψωμί του τοστ 100 ml γάλα 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα 2 αυγά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Λιγκουίνι alle vongole
Συστατικά 500 γρ. λιγκουίνι αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κλ. σέλερι 1 πράσο 1 καρότο πιπέρι 2 κ.σ. εστραγκόν 150 γρ. κρασί λευκό 500 γρ. κυδώνια όστρακα 330...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πένες φούρνου με τυριά και μπέικον
Συστατικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα 7 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κριθαράκι ολικής με ντομάτα και βασιλικό
Συστατικά 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. κουρκουμά 1...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σοκολατάκια καραμέλα μπισκότο
Συστατικά 800 γρ. ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 50 γρ. βούτυρο 150 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 300 γρ. κουβερτούρα, για επικάλυψη 1 πρέζα αλάτι Μέθοδος Εκτέλεσης...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κοτόπουλο λεμονάτο με αγκινάρες
Συστατικά 1 1/2 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 750 γρ. αγκινάρες 80 γρ. κρασί λευκό...
1 λεπτά ανάγνωσης
Στρούντελ λαχανικών
Συστατικά 1 κρεμμύδι, ξερό 1 σκ. σκόρδο 200 γρ. μανιτάρια champignon, μεσαία 50 γρ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πώς να μαγειρέψετε τέλεια χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι
Οι χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο μπορεί συνήθως να μαγειρεύονται στο φούρνο, αλλά και στο τηγάνι μπορούν να γίνουν εξίσου ζουμερές και απολαυστικές. Αρκεί να ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές....
2 λεπτά ανάγνωσης