Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο!
Υλικά συνταγής 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2 πατάτες...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κέικ βρώμης με άρωμα τσουρέκι
Εξοπλισμός Ορθογώνια φόρμα 24×11 εκ Υλικά 300 γρ Nesquik νιφάδες βρώμης με κακάο 3 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ μέλι ή σιρόπι Αγαύγης 120 ml...
1 λεπτά ανάγνωσης
6 καλοκαιρινές σαλάτες με φρούτα -Ποια θα φτιάξεις σήμερα;
Πολύς κόσμος αναρωτιέται αν πρέπει να προσθέτουμε στις σαλάτες μας φρούτα. Οι ειδικοί απαντούν πως μπορούμε να τις συνδυάζουμε με φρούτα εποχής και ειδικά πορτοκάλι, μήλο,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Chimney cake το γλυκό της Βουδαπέστης
Το παραδοσιακό Ουγγρικό γλύκισμα του δρόμου, φτιάχνεται και στο σπίτι. Διάλεξε κάλυψη από ζάχαρη που είναι το πιο σύνηθες, μέχρι σοκολάτα με χρωματιστή τρούφα που τρελαίνει τα παιδιά...
3 λεπτά ανάγνωσης
Κορμός σοκολάτας με φουντούκια
Ένας κορμός σοκολάτας με φουντούκια που μένει αξέχαστος γιατί είναι παν-εύκολος, παν-έμορφος και με μοναδική γεύση ατόφιας σοκολάτας, Θέλεις κι άλλα; Δες τη συνταγή, δοκίμασε τη και θα το...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πικάντικες γαρίδες τηγανιά
Γιορτάζουμε σπίτι και περνάμε υπέροχα φτιάχνοντας τα καλύτερα! Πικάντικες γαρίδες τηγανιά, δεν αργούν, βουτάμε το ψωμάκι μας στον μερακλίδικο μεζέ, βάζουμε μουσικούλα και δεν μας λείπει τίποτα....
2 λεπτά ανάγνωσης
Ανάλαφρη σοκολατένια Πάβλοβα με φράουλες
Από τις πιο αέρινες τούρτες, με πουπουλένια σαντιγί και γλυκιές φράουλες που διαχωρίζονται από τραγανές εξωτερικά, μαστιχωτές και σοκολατένιες από μέσα μαρέγκες. Ένα πραγματικό όνειρο, όσο και ο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Το πρωινό του Άκη
Συστατικά 300 γρ. πατάτες, με τη φλούδα αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. θυμάρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. βούτυρο 100 γρ. mix τυριών, τριμμένα 150 γρ. λουκάνικο 4 αβγά...
2 λεπτά ανάγνωσης
Σαλάτα με καρπούζι και φέτα
Συστατικά 500 γρ. καρπούζι 1 πιπεριά τσίλι 1/4 ματσάκι κόλιανδρο ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ χυμό λάιμ, από 1/2 λάιμ 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο 1 πρέζα ανθό αλατιού...
1 λεπτά ανάγνωσης
Muffins ομελέτας
Συστατικά 6 αβγά, μέτρια 50 γρ. κρέμα γάλακτος 35% αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά πορτοκαλί 1/2 πιπεριά πράσινη 3 φέτες γαλοπούλα, καπνιστή 50 γρ....
1 λεπτά ανάγνωσης