Life, Συνταγές

Μπριάμ

    Συστατικά 1 μελιτζάνα 2 καρότα 1 πατάτα 1 κολοκυθάκι, μεγάλο 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι 2-3 σκ. σκόρδο 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο δεντρολίβανο...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Stir fry λαχανικών με σπαγγέτι

    Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 καρότο 100 γρ. κουνουπίδι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι 100 γρ. σάλτσα σόγιας 200 γρ. σπαγγέτι, βρασμένα 1 κ.γ. σουσάμι φρέσκο κρεμμυδάκι,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σαλάτα Καπρέζε

    Συστατικά Για το λάδι βασιλικού 30 γρ. βασιλικό 200 γρ. ελαιόλαδο Για τη σύνθεση 1 ντομάτα 250 γρ. μοτσαρέλα αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο 1 κ.σ. λάδι...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Κολοκυθάκια πίτσα

    Συστατικά 4 κολοκυθάκια, μεγάλα αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 100 γρ. τσορίθο, κομμένο σε λεπτές φέτες Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο...
1 λεπτά ανάγνωσης
Ειδήσεις

Αυτός είναι ο διατροφικός οδηγός που συνιστά ο Σωτήρης Τσιόδρας

    Την προτροπή να ακολουθήσουμε τις συστάσεις του Εθνικού Διατροφικού Οδηγού που έχει εκδοθεί ειδικά για ενήλικες, έκανε ο λοιμωξιολόγος και εκπρόσωπος του υπουργείου Υγείας, Σωτήρης Τσιόδρας κατά την...
4 λεπτά ανάγνωσης
Ειδήσεις

Έκρηξη εξαγωγών των ελληνικών φρούτων εν μέσω πανδημίας – Ρεκόρ για τα ακτινίδια

    Την πρώτη θέση στις εξαγωγές, σε όγκο, καταλαμβάνουν τα πορτοκάλια – Ρεκόρ κατέγραψαν οι εξαγωγές ακτινιδίων, οι οποίες άγγιξαν τους 163.301 τόνους. Πολλοί είναι οι κλάδοι της πρωτογενούς...
3 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Νηστίσιμες κροκέτες με σπανάκι

    Συστατικά 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κιλό σπανάκι Μπάρμπα Στάθης 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 κ.γ. μπούκοβο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Σούπα με παντζάρι και μάνγκο

    Συστατικά 800 γρ. παντζάρια, φρέσκα 600 γρ. μάνγκο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρασί λευκό 1 λίτρο γάλα καρύδας...
1 λεπτά ανάγνωσης