Life, Συνταγές

Αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί

    Φτιάξτε το μείγμα αποβραδίς, για να το έχετε έτοιμο αύριο…   Υλικά 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (κατά προτίμηση από κιλότο) 2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα 3 κουτ. σούπας γιαούρτι...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Παϊδάκια κοτόπουλου με κουνουπίδι και μουστάρδα

    Υλικά 1 κοτόπουλο μέτριο, κομμένο σε παϊδάκια (από τον κρεοπώλη μας) 1 μέτριο κουνουπίδι, σε μικρά μπουκετάκια 5 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες και ελαφρώς κοπανισμένες 4 μεγάλα κρεμμύδια, καθαρισμένα...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μηλόπιτα με νουτέλα

    Για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας! Υλικά 3 αυγά 140 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 100 γραμμάρια σπορέλαιο 300 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 16 γραμμάρια μπέϊκιν πάουντερ 400 γραμμάρια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πεντανόστιμη ομελέτα με κοτόπουλο

    Υλικά 6 αυγά 300 γρ. περίπου κοτόπουλο 1 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 150 γρ. μανιτάρια, φρέσκα 250 γρ. βούτυρο, φυτικό Αλάτι Πιπέρι 1 πιπεριά Φλωρίνης τουρσί, ψιλοκομμένη   Εκτέλεση...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life

Πεντανόστιμα μπουρεκάκια µε µελιτζάνα

    Υλικά για 14-16 τεµ. Για τη γέµιση 2 µεγάλες µελιτζάνες φλάσκες 400 γρ. φέτα, θρυµµατισµένη 2 αυγά, ελαφρά χτυπηµένα 10 φύλλα δυόσµου, ψιλοκοµµένα λίγο έ.π. ελαιόλαδο αλάτι, µαύρο...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Υγεία - Ομορφιά

Τηγανόψωμο με φέτα

    Συστατικά Για τη ζύμη 300 γρ. νερό, χλιαρό 8 γρ. μαγιά ξηρή 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ. ξίδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι πιπέρι Για τη...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πατσαβουρόπιτα

    Συστατικά 400 γρ. φέτα 200 γρ. mix τυριών 2 αβγά πιπέρι 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 150 γρ. ελαιόλαδο  ...
1 λεπτά ανάγνωσης