Life, Συνταγές

Ομελέτα light μόνο με ασπράδια και δυο λογιών πιπεριές

Λαχταριστή ελαφριά ομελέτα δίχως κρόκο με έναν συνδυασμό από πράσινη και κόκκινη πιπεριά. Υλικά Μερίδες: 4-5 8 ασπράδια αυγών 1 κουτ. σούπας κορν φλάουρ («δένει» την ομελέτα, δίνοντάς της κάπως...
Life, Συνταγές

Πίτσα cupcake και πίτσα muffin

Ευκαιρία για πάρτυ, ευκαιρία για αλμυρά μάφινς με γεύση πίτσας! Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για τα pizza cupcakes 1 μεγάλο φύλλο ζύμης για πίτσα 1 φλ. σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ...
Life, Συνταγές

Υπέροχη και λαχταριστή συκόπιτα

Το σύκο είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο και μπορείτε να φτιάξετε πολλά γλυκά αλλά και μαρμελάδες Η συκόπιτα είναι ένα γλυκό με πολύ λεπτή γεύση που συνδυάζει την γλυκύτητα αυτών...
Life, Συνταγές

Γλυκό μανταρίνι από Madarincello

Γλυκό μανταρίνι φανταστικό από την Αργυρώ που θα σας ξετρελάνει! Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για το γλυκό μανταρίνι 20 μανταρίνια (αυτά που χρησιμοποιήσαμε για το λικέρ μανταρίνι) 1 ποτήρι του...
Life, Συνταγές

Γλυκό ψυγείου με στέβια

Υλικά Δοσομετρητής Λήψη Υλικών Για το γλυκό ψυγείου 2 lt γάλα 2% ή φυτικό γάλα 160 γρ. κορν φλάουρ 2½ κ.σ. SlimFix υγρό γλυκαντικό με στέβια 1 πρέζα/ες αλάτι 2...
Featured, Life, Συνταγές

Το έθιμο της φανουρόπιτας – Και γιατί τα υλικά θα πρέπει να είναι 7 ή 9

Της αποδίδεται η ικανότητα να φανερώνει χαμένα αντικείμενα ή και πρόσωπα. Μύθος ή αλήθεια, η φανουρόπιτα είναι ένα νηστίσιμο κέικ που παραδοσιακά φτιάχνεται στη γιορτή του Αγίου Φανουρίου, στις 27...
Συνταγές, Τοπικά

Πώς γίνεται η παραδοσιακή φανουρόπιτα – Πότε και γιατί τη φτιάχνουμε;

Σύμφωνα με την παράδοση, η Φανουρόπιτα φτιάχνεται για να σωθεί η ψυχή της μητέρας του Αγίου Φανουρίου. Η μητέρα του ήταν μία αμαρτωλή γυναίκα, πολύ σκληρή με τους φτωχούς στους...
Life, Συνταγές

Πίτα με πιπεριές και φέτα

Οι πιπεριές δίνουν πιάτα άφταστης νοστιμιάς. Ετοιμάζουμε πίτα με πιπεριές, κολοκύθια, φέτα και γραβιέρα και δεν την χορταίνουμε! Διαδικασία Βήμα 1 Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και αφού ζεσταθεί...
Life, Συνταγές

Cheesecake φέτας με ντοματίνια & ελιές

Στην αλμυρή τους εκδοχή τα cheesecake είναι εντυπωσιακά και σερβίρονται ως εξαιρετικό ορεκτικό. Διαδικασία Βήμα 1 Σπάτε τα παξιμάδια σε κομμάτια και τα τρίβετε στο μπλέντερ σε δόσεις να γίνουν...