Κεφτεδάκια με μπύρα
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή! Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο ή μισό –μισό κιμά 4 φέτες ψωμί του τοστ 100 ml γάλα 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα 2 αυγά...
1 λεπτά ανάγνωσης
Λιγκουίνι alle vongole
Συστατικά 500 γρ. λιγκουίνι αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κλ. σέλερι 1 πράσο 1 καρότο πιπέρι 2 κ.σ. εστραγκόν 150 γρ. κρασί λευκό 500 γρ. κυδώνια όστρακα 330...
1 λεπτά ανάγνωσης
Πένες φούρνου με τυριά και μπέικον
Συστατικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα 7 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση...
1 λεπτά ανάγνωσης
Κριθαράκι ολικής με ντομάτα και βασιλικό
Συστατικά 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. κουρκουμά 1...
1 λεπτά ανάγνωσης
Σοκολατάκια καραμέλα μπισκότο
Συστατικά 800 γρ. ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 50 γρ. βούτυρο 150 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 300 γρ. κουβερτούρα, για επικάλυψη 1 πρέζα αλάτι Μέθοδος Εκτέλεσης...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κοτόπουλο λεμονάτο με αγκινάρες
Συστατικά 1 1/2 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 750 γρ. αγκινάρες 80 γρ. κρασί λευκό...
1 λεπτά ανάγνωσης
Στρούντελ λαχανικών
Συστατικά 1 κρεμμύδι, ξερό 1 σκ. σκόρδο 200 γρ. μανιτάρια champignon, μεσαία 50 γρ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πώς να μαγειρέψετε τέλεια χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι
Οι χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο μπορεί συνήθως να μαγειρεύονται στο φούρνο, αλλά και στο τηγάνι μπορούν να γίνουν εξίσου ζουμερές και απολαυστικές. Αρκεί να ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές....
2 λεπτά ανάγνωσης
Πίτσα ουράνιο τόξο
Συστατικά Για τη ζύμη 450 γρ. κουνουπίδι 2 αβγά 150 γρ. αμύγδαλα, πούδρα 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη γέμιση 100 γρ. σάλτσα ντομάτας 100 γρ....
2 λεπτά ανάγνωσης
Το αλμυρό κέικ «7 βάζων» με κολοκυθάκια
Το κέικ 7 βάζων με κολοκυθάκια είναι μια αλμυρή εκδοχή κέικ, στην οποία η μικρή συσκευασία γιαουρτιού των 125 ml (περίπου 125 g) λαμβάνεται ως μονάδα μέτρησης. ...
2 λεπτά ανάγνωσης