Κριτσίνια, το υγιεινό σνάκ: Με καρότο – Με φέτα – Ολικής άλεσης με ηλιόσπορους
Υλικά 100 ml ελαιόλαδο 50 ml νερό κρύο 1 ΚΣ ξύδι 2 (170) γρ καρότα ξυσμένα 250 γρ αλεύρι σκληρό ½ κγ πάπρικα γλυκιά ¼ κγ αλάτι...
1 λεπτά ανάγνωσης
Τούρτα Unicorn – Μονόκερος
Υλικά Για το παντεσπάνι: 370 γρ αλεύρι μαλακό 250 γρ ζάχαρη 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 20 γρ μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας 4...
4 λεπτά ανάγνωσης
Κέικ αλμυρό με κολοκυθάκια, μπέικον και τυριά
Αλμυρό κέικ για δεκατιανό ή συνοδευτικό στο τραπέζι με κολοκυθάκια για λαχανικά, μπέικον να δίνει ένταση στην κάθε μπουκιά και τυριά για γλύκα. Τρώγεται ζεστή και κρύα...
2 λεπτά ανάγνωσης
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο!
Υλικά συνταγής 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. κονιάκ 2 καρότα τριμμένα 2 πατάτες...
2 λεπτά ανάγνωσης
Κέικ βρώμης με άρωμα τσουρέκι
Εξοπλισμός Ορθογώνια φόρμα 24×11 εκ Υλικά 300 γρ Nesquik νιφάδες βρώμης με κακάο 3 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ μέλι ή σιρόπι Αγαύγης 120 ml...
1 λεπτά ανάγνωσης
6 καλοκαιρινές σαλάτες με φρούτα -Ποια θα φτιάξεις σήμερα;
Πολύς κόσμος αναρωτιέται αν πρέπει να προσθέτουμε στις σαλάτες μας φρούτα. Οι ειδικοί απαντούν πως μπορούμε να τις συνδυάζουμε με φρούτα εποχής και ειδικά πορτοκάλι, μήλο,...
1 λεπτά ανάγνωσης
Chimney cake το γλυκό της Βουδαπέστης
Το παραδοσιακό Ουγγρικό γλύκισμα του δρόμου, φτιάχνεται και στο σπίτι. Διάλεξε κάλυψη από ζάχαρη που είναι το πιο σύνηθες, μέχρι σοκολάτα με χρωματιστή τρούφα που τρελαίνει τα παιδιά...
3 λεπτά ανάγνωσης
Κορμός σοκολάτας με φουντούκια
Ένας κορμός σοκολάτας με φουντούκια που μένει αξέχαστος γιατί είναι παν-εύκολος, παν-έμορφος και με μοναδική γεύση ατόφιας σοκολάτας, Θέλεις κι άλλα; Δες τη συνταγή, δοκίμασε τη και θα το...
2 λεπτά ανάγνωσης
Πικάντικες γαρίδες τηγανιά
Γιορτάζουμε σπίτι και περνάμε υπέροχα φτιάχνοντας τα καλύτερα! Πικάντικες γαρίδες τηγανιά, δεν αργούν, βουτάμε το ψωμάκι μας στον μερακλίδικο μεζέ, βάζουμε μουσικούλα και δεν μας λείπει τίποτα....
2 λεπτά ανάγνωσης
Ανάλαφρη σοκολατένια Πάβλοβα με φράουλες
Από τις πιο αέρινες τούρτες, με πουπουλένια σαντιγί και γλυκιές φράουλες που διαχωρίζονται από τραγανές εξωτερικά, μαστιχωτές και σοκολατένιες από μέσα μαρέγκες. Ένα πραγματικό όνειρο, όσο και ο...
2 λεπτά ανάγνωσης