Life, Συνταγές

Πανεύκολο σουφλέ-τοστ με μπεσαμέλ

    Πεντανόστιμο και πανεύκολο, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!   Υλικά 300 γραμμάρια φέτες ψωμιού (περίπου 12 φέτες) 400 γραμμάρια σάλτσα μπεσαμέλ 250 γραμμάρια μοτσαρέλα σε φέτες 150 γραμμάρια...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Muffins με κιμά

    Συστατικά 350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά 1 ντομάτα 4 αβγά, μέτρια 100 γρ. τσένταρ, τριμμένο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Cheesecake καρπούζι

        Συστατικά Για τη βάση μπισκότου 100 γρ. βούτυρο 300 γρ. μπισκότα βρόμης Για την κρέμα cheesecake 500 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη άχνη ξύσμα λεμονιού,...
3 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Μαρμελάδα σύκο αχλάδι

    Συστατικά 800 γρ. σύκα 400 γρ. αχλάδια 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική χυμό λεμονιού, από 1 μικρό λεμόνι 1 στικ κανέλα 2 γαρίφαλα Μέθοδος Εκτέλεσης Ξεπλένουμε καλά με κρύο...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Pico de gallo

    Συστατικά 2 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1/4 ματσάκι κόλιανδρο 1 πιπεριά τσίλι χυμό λάιμ, από 1 λάιμ 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Για το σερβίρισμα 1 τορτίγια, ψημένη, κομμένη σε...
1 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Πορτοκαλόπιτα

    Συστατικά Για το σιρόπι 700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ. νερό 300 γρ. χυμό πορτοκαλιού Για τη βάση 450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά 2 πορτοκάλια ξύσμα πορτοκαλιού,...
2 λεπτά ανάγνωσης
Life, Συνταγές

Αυτοκρατορικό ρύζι biryani με κοτόπουλο

      Αυτοκρατορικό ρύζι biryani με κοτόπουλο σε σχήμα τούρτας γεμάτο αρώματα από την Ανατολή στο τραπέζι μας. Μυρωδάτο κίτρινο ρύζι μπλεγμένο με μαλακό κοτόπουλο και κρεμμύδια που από...
4 λεπτά ανάγνωσης